橘红

橘红又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛覆盖，果皮比其它的柚子品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不好生食。

主产地位广东化州和茂名，广西博白和陆川以及湖南黔阳也有栽种，其中广东化州最出名，因此说到橘红大家首先就会想到的是化州橘红。橘红一般不生吃，而是被当成传统的中药。

橘红幼果经过干燥处理之后，我们就称之为橘胎。橘红花经过干燥处理之后，称之为橘花。橘红在小暑前采果，然后经过一系列的操作之后，就会成为橘红皮，可用于止咳。